Kültür Yolu Festivalleri 2027'de 32 şehre çıkıyor; yöresel lezzetler yıl boyu tanıtılacak

Bu yıl 26 şehirde yapılan Kültür Yolu Festivalleri gelecek yıl 32 şehre ulaşacak; şeflerin seçtiği 'lezzet noktaları' Go Türkiye'de yıl boyunca tanıtılacak.

Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın Kültür Yolu Festivalleri bu yıl 26 şehirde düzenlendi. Bakan Mehmet Nuri Ersoy, festivallerin gelecek yıl 32 şehre ulaşmasının hedeflendiğini söyledi.

Festival kapsamında uluslararası şeflerden oluşan bir jüri, her şehirde geleneksel reçeteleri menüsünde yaşatan restoranları belirliyor. Seçilen restoranlar "lezzet noktaları" listesinde sınıflandırılıyor ve Go Türkiye ile diğer tanıtım mecralarında ziyaretçilere sunuluyor. Tanıtım festival dönemiyle sınırlı kalmayıp yıl boyunca sürecek.

Michelin yıldızlı şefler de yerel tedarikçiler ve kadın kooperatifleriyle bir araya gelerek uzun vadeli tedarik anlaşmalarını teşvik ediyor. Ersoy, "Böylece gastronomi alanındaki tanıtımın yerel ekonomiye de yansımasını amaçlıyoruz" dedi.

Bu yıl dördüncü kez düzenlenen Antalya Kültür Yolu Festivali'nde 40'tan fazla mekânda 440'tan fazla etkinlik yer alıyor.

Gastronomi ve kültür turu düzenleyen acenteler için Go Türkiye'deki lezzet noktaları listesi, şehir programlarında kullanılabilecek resmî bir kaynak olacak. 2027'de festivale eklenecek şehirlerin açıklanması, yeni tur rotaları için takip edilmeli.